节食减肥，除了自发少吃外，还有目前很流行的辟谷、轻断食、代餐等等。这些方式靠谱吗？其实这个问题很简单，作为一个专业的减肥训练营，现在就以专业的知识以简单化来为你们解答。
一、关于轻断食的知识
有营养师曾说：如果你体质强壮、没减过肥、日常吃的多消化好、腰围大、有三高，可选取“一周饮食2天摄入500-600大卡，其余时间不过量”的尝试。这段话太耐人寻味：也就是说这些行为首先不是广谱意义上的，只对部分人群可以试试看；
二、关于辟谷的知识
有人指出：辟谷在一周甚至更长时间内远离粮食（主食）和优质蛋白质，会降低代谢率，非常不利于控制体脂和未来预防慢性病。许多人最忽视的，就是在这个过程中需要有营养师专业的指导，而不是自己想怎么样就怎么来。这种指导脱离实际体质监测、仅凭商家的推荐，是完全不可靠的。如果你选择这种方式，务必寻求专业人士的指导！
三、这里反复提到了“代谢率”，这到底是个什么东西？
它是十分重要的。人吸收热量（通俗的说就是吃饭）主要用在两个方面：一是基础代谢，二是行为代谢。也就是说呢，我们每天消耗的热量时上述两者之和。行为代谢就是一切你自主的活动需要消耗的热量，而基础代谢是非自主的，只要我们活着，哪怕一天睡上24小时完全不动，没有任何的行为代谢，基础代谢也是一刻不停的！
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